根据《吉林大学本科培养方案》、《吉林大学毕业论文工作管理规定》结合学院实际，现将我院2021届本科生毕业论文(设计)工作安排如下：

一、毕业论文（设计）的目的和意义

毕业论文（设计）是教学计划中最后一个综合性实践教学环节，是学生在教师的指导下，独立从事设计工作的初步尝试，其基本目的是培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识、基本技能应对和处理问题的能力。是学生对四年所学知识和技能进行系统化、综合化运用、总结和深化的过程。通过考察、立题、收集素材、设计方案、制作等过程，检查学生的思维能力、创造能力、实践能力和掌握专业技能的深度。通过毕业答辩、毕业设计和实习工作，来考核教学质量，对深化教学改革，提高人才培养工作水平具有重要的意义。

二、毕业论文（设计）的组织与管理

学院的毕业论文（设计）工作由学院教学副院长负责组织领导，承担指导毕业论文（设计）任务的各有关系负责具体实施。

1．学院成立毕业实习及毕业论文（设计）工作领导小组

组 长：周亚军

副组长：许鹏

组 员：袁媛、于亚莉、叶海青、董周永、陈美琪

2．各专业成立毕业论文（设计）工作指导小组

食品科学与工程专业：

组长：于亚莉，秘书：自定，组员：食品科学与工程系教师

食品质量与安全专业：

组长：袁媛，秘书：自定，组员：食品质量与安全系教师

3. 各专业结合专业培养目标和教学条件，拟订本专业毕业论文(设计)具体工作实施方案；开展毕业论文(设计)动员；组织毕业论文(设计)题目论证及选题工作；选配毕业论文(设计)指导教师;配合学院做好阶段检查;组织毕业论文(设计)答辩及成绩评定工作；做好毕业论文(设计)工作总结及材料归档等工作。

三、2021届本科生毕业论文（设计）日程安排

2020.10.26－2020.11.01（1周）毕业论文（设计）拟题

2020.11.02－2020.11.08（1周）毕业论文（设计）选题

2020.11.09－2020.11.29 毕业论文（设计）开题

2020.11.30－2021.05.09 进行毕业论文（设计）

2021.05.10－2021.05.23 毕业论文（设计）检测

2021.05.24－2021.05.30 毕业论文（设计）预审，指导教师等填写评语

2021.05.31－2021.06.13  毕业论文答辩

2021.06.14－2021.06.30 毕业工作

2021.07.01 毕业离校

四、有关要求

指导教师和学生需登录毕业论文设计（论文）管理系统进行网上相关内容填报，登录网址：http://jlu.co.cnki.net/，学生须在规定时间内按学校统一格式提交毕业论文正式稿一式1份及电子稿。毕业论文预审工作由论文指导教师负责组织，并填写《吉林大学毕业论文（设计）指导教师评语》等相关材料。