张晓光，男，1985年7月出生，副教授，硕士生导师。吉林大学“优秀青年教师培养计划”重点培养阶段入选人，吉林大学教师岗前培训优秀教案一等奖获得者（全吉大排名第一）。本科及硕士均就读于吉林大学，硕士毕业后获日本政府（文部科学省）博士生奖学金全额资助赴日本九州大学留学，2014年3月如期获博士学位（专业为生命机能科学）。
主要研究方向为食源性致病微生物的检测与控制，目前主要研究兴趣在于利用抗体、核酸适配体、噬菌体、噬菌体裂解酶等识别元件开发食源性致病菌的快速检测方法。近年来主持或参加国家级、省市级等科研项目10余项，其中以负责人身份承担国家自然科学基金青年基金1项、吉林省项目4项、博士后科学基金面上项目1项、吉林大学项目3项，以参加人身份参与科研项目4项；发表学术论文10余篇，其中SCI论文10篇，申请国家发明专利10余项，授权国家发明专利4项。
硕士生招生专业：
欢迎食品科学与工程、食品质量与安全等食品类专业，以及微生物学、化学等相关专业同学报考。
联系方式：
邮箱：xiaoguang61@jlu.edu.cn；349862818@qq.com
通讯地址：吉林省长春市西安大路5333号吉林大学和平校区食品楼403室
1.教育经历：
2011.04–2014.03 九州大学 生物资源环境科学院 食品卫生化学 博士
2010.10–2011.03 九州大学 生物资源环境科学院 食品卫生化学 研修生
2009.10–2010.08 中国赴日本国留学生预备学校 日语(博士班)
2007.09–2009.06 吉林大学 生物与农业工程学院 农产品加工及贮藏工程 硕士
2003.09–2007.07 吉林大学 生物与农业工程学院 食品科学与工程 学士
2.工作经历：
2018.09 –至今 吉林大学 365体育官方唯一入口 食品质量与安全系 副教授
2015.08–2018.9 吉林大学 365体育官方唯一入口 食品质量与安全系 讲师
2014.05–2015.7 吉林大学 生物与农业工程学院 食品科学与包装工程系 讲师
3.社会兼职：
吉林省食品学会理事；吉林省食品学会青年工作委员会委员。
4.代表性学术成果：
主持或参加科研项目（限10项）：
（1）吉林省科技厅，自然科学基金，20220101297JC，烈性噬菌体结合生物层干涉技术的大肠杆菌O157:H7死活菌实时免标记快速检测，2022/07-2025/06，主持。
（2）吉林省教育厅，科学技术项目，JJKH20220972KJ，烈性噬菌体结合生物层干涉技术的金葡菌实时无标记快速检测，2022/01-2023/12，主持。
（3）中国博士后科学基金会，面上项目，2018M631877，2018/06-至今，主持。
（4）国家自然科学基金委员会，青年科学基金项目，31701713，烈性噬菌体结合生物膜干涉技术的单增李斯特菌实时无标记快速检测，2018/01-2020/12，主持。
（5）吉林省教育厅，“十三五”科学技术项目，JJKH20180175KJ，基于生物膜干涉技术的三种食源性致病菌的实时无标记同步快速检测，2018/01-2019/12，主持。
（6）吉林省科技厅，科技创新人才培育计划青年科研基金项目，20160520041JH，三种食源性致病菌的同时快速检测新方法研究，2016/01-2018/12，主持。
（7）吉林大学，基本科研业务费青年教师创新项目，450060521216，食源性致病菌快速检测新方法研究，2015/04-2017/04，主持。
（8）国家“十三五”科技重大专项子课题，转基因生物技术发展科普宣传与风险交流，2019/01-2020/12，参加。
（9）吉林省教育厅，“十三五”科学技术项目，JJKH20190170KJ，基于酶切探针循环和石墨烯荧光猝灭的核酸适配体传感器检测肠毒素，2019-01至2021-12，参加。
（10）吉林省科技厅，自然科学基金项目，基于核酸适配体和稀土敏化发光的食源性致病菌快速检测研究，2018/01-2020/12，参加。
代表性论文（限10篇）:
(1) Rapid and sensitive detection of Staphylococcus aureus using biolayer interferometry technology combined with phage lysin LysGH15, Biosensors and Bioelectronics, 2022, 198: 113799.（Available online 18 November 2021，通讯作者）
(2) Label-free fluorescent aptasensor based on exonuclease-assisted target recycling strategy for sensitive detection of oxytetracycline, Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2021, DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.191720.（通讯作者）
(3) Rapid label-free detection of Salmonella enterica with biolayer interferometry, Journal of Food Safety, 2021: e12896, DOI: 10.1111/jfs.12896. （通讯作者）
(4) A label-free aptasensor for the detection of tetracycline based on the luminescence of SYBR Green I, Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular, 2018, 202: 382-388. （通讯作者）
(5) Preparation and characterization of monoclonal antibodies suitable for detection of foodborne pathogens by biosensor, Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University, 2018, 63(2): 319-330. （第一作者且通讯作者）
(6) Simultaneous detection of Escherichia coli O157:H7, Salmonella enteritidis, and Listeria monocytogenes at a very low level using simultaneous enrichment broth and multichannel SPR biosensor, Journal of Food Science, 2017, 82(10): 2357-2363. （第一作者且通讯作者）
(7) Development of a Simultaneous Detection Method for Foodborne Pathogens Using Surface Plasmon Resonance Biosensors, Food Science and Technology Research, 2014, 20(2): 317-325（第一作者）
(8) Effects of Pretreatments on Detection of E. coli O157:H7 by SPR Biosensor, Journal of the Faculty of Agriculture Kyushu University, 2013, 58(2): 307-312（第一作者）
(9) Inorganic Salt Incorporated Solvothermal Synthesis of Multicolor Carbon Dots, Emission Mechanism, and Antibacterial Study. ACS Applied Nano Materials, 2018, 1: 6131-6138. （第三作者）
(10) Development of novel monoclonal antibodies directed against catechins for investigation of antibacterial mechanism of catechins. Journal of Microbiological Methods, 2017, 137:6-13. （第二作者，导师第一）
5.授权专利:
（1）烈性噬菌体结合生物膜干涉技术的单增李斯特菌快速检测，2023-7-25，中国，ZL 202111035660.X
（2）一种用于金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及单增李斯特菌复合增菌的培养基及制备方法，2023-4-7，中国，ZL 202010517595.3
（3）一种基于生物膜干涉技术的沙门氏菌快速检测方法, 2021-3-12, 中国, ZL201910908072.9
